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咖喱风味蛋糕饭的做法

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咖喱风味蛋糕饭

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将美味的百梦多咖喱饭当作蛋糕来做，蔬菜和米饭互相交替一层层的堆叠起来，咖喱如嫩滑的奶油一样点缀在其中，无论视觉或者味觉品尝咖喱饭都如品尝蛋糕一样，美味可口！

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11克
42克
172克

897
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

好侍百梦多咖喱 2块

、

大米 150g

、

清水适量

、

鸡胸肉 85g

、

青椒 40g

、

胡萝卜 40g

、

土豆 200g

、

大蒜 10g

、

盐少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将大米放入电饭煲中，加适量水煮熟
步骤2/13 点击查看大图
土豆切小块，鸡胸肉、青椒、胡萝卜和大蒜切成细末状
步骤3/13 点击查看大图
取出2块好侍百梦多咖喱
步骤4/13 点击查看大图
用刀切成若干小块，分开两个小碗
步骤5/13 点击查看大图
起锅注入橄榄油，放胡萝卜和盐翻炒片刻，备用
步骤6/13 点击查看大图
起锅注入橄榄油，放青椒和盐翻炒片刻，备用
步骤7/13 点击查看大图
起锅注入橄榄油，放大蒜爆香，放鸡肉末、一碗咖喱块和少许水翻炒片刻至熟，备用
步骤8/13 点击查看大图
土豆加入另一碗咖喱块和少许水煮15分钟至软烂
步骤9/13 点击查看大图
土豆用勺子压成泥状，备用
步骤10/13 点击查看大图
在模具里抹上一层橄榄油，底部放碟子
步骤11/13 点击查看大图
依序将米饭-青椒-米饭-咖喱鸡肉-米饭-胡萝卜-米饭一层一层堆叠上去
步骤12/13 点击查看大图
将蛋糕饭从模具中取出，裱花袋装上裱花嘴，将土豆泥放入裱花袋中，挤在蛋糕饭上装饰即可
最后一步点击查看大图
百梦多咖喱风味蛋糕饭，您们喜欢吗？

小贴士

1.堆叠米饭和蔬菜时，要压实上一层再放下一层。 2.模具：两个3寸蛋糕慕斯圈。 3.材料份量：2个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-15

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