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焗火腿南瓜泥

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食a色

南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。不过南瓜中的胡萝卜素倒是很有护眼、护心的作用。又说，吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。
营养分析 查看详情

1克
5克
40克

177
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
南瓜 750克
、
熟火腿 60克
、
马苏里拉奶酪丝 60克
、
欧芹粉 1小勺
、
肉桂粉 1/8小勺
、
盐 适量
、
大葱 半根
烹饪步骤
小贴士

火腿肉可用其他肉类代替。 还可以在南瓜泥中加入各种果蔬丁。 习惯肉桂味道的可以适当多加些肉桂粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-11

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