菜谱详情
APP 内打开
把菜谱保存到手机
随时浏览,免流量
马上下载 APP中打开

橙子果酱烤苹果【安卡西厨】

12750人浏览 · 27人收藏 · 1人做过

主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen,看更多菜谱视频。 在前面苹果奶油潘趣酒的节目中,写到了不同苹果种类对应的不同菜品,我脑海里首先浮现了烤苹果这个甜点。这是每一次去男朋友父母家,他妈妈都会给我们做的甜品。 菜谱做的是2份烤苹果。

安卡西厨AnkaKitchen

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1. 君度也可以用其他类型的橙皮酒来代替,如柑曼怡Grand Marnier,库拉索酒Curacao。 2. 苹果去核可以用去核器比较方便。去核器开的孔不是特别的大,往里塞的料也有限。我比较喜欢多塞点料,所以喜欢用刀去开大点的孔。同样用刀的同学一定要小心,苹果比较硬,容易伤到手。 3. 这个苹果甜品用的馅料都比较甜,比较适合用酸一点的苹果,酸甜结合的口感恰到好处。 4. 从烤箱取出后的苹果表皮会遇冷迅速收缩,产生非常漂亮的皱巴表皮。这种表皮的皱巴程度跟烘烤的时间直接相关,但是在烤箱里的时候因为热胀,并看不出来。对于比较生的苹果,可以烤25分钟,比较熟软的可以只烤20分钟。 5. 最后的糖粉和肉桂粉也可以用肉桂糖来替代,比较方便。

- 发布于2018-01-08 -
将做法保存到手机

- 这道菜的更多做法 -

苹果奶油潘趣酒【安卡西厨】

白兰地巧克力酱烤梨蛋糕【安卡西厨】

迷迭香橙味潘趣酒【安卡西厨】

- 分类 -

煲汤 饼干 面条 川菜 烤箱食谱 全部分类

- 煲汤的更多做法 -

香菇豆腐鲫鱼汤

时蔬大骨汤

排骨玉米汤

- 视频菜谱 -

山东人烧肉丸子,酥香有一套!

好吃不发胖的坚果谷物麦片,早餐和下午茶的必备!

网红甜品渐变千层毛巾卷,销魂浓郁到无法自拔~

【视频】摩卡咖啡千层蛋糕

免烤焦糖蒸布丁

一双筷子一把勺,轻轻松松做蛋饺!

- 相关文章 -

- 更多热门搜索 -

土豆 粤菜 鸡蛋 馒头 饺子 芹菜 五花肉 面条 羊肉 蛋挞 茄子 可乐鸡翅 牛轧糖 猪蹄 面包 家常菜 宴客菜

- 更多热门菜谱 -

可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]

蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)

蔓越莓饼干

- 最新文章 -