糖渍金桔
1克
5克
78克
290
千卡
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步骤1/5
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金桔用淡盐水浸泡20分钟,然后洗净,头尾划上十字花刀
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步骤2/5
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锅中放入清水冰糖,大火熬至冰糖融化
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步骤3/5
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加入金桔,糖水转开后转小火熬制半小时
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步骤4/5
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熬制半透明状,关火冷却
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最后一步
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冷却后放入碗中即可
1、一定要冷水下入冰糖熬化,这样的糖水是粘稠的
2、金桔用淡盐水搓洗,能很好的祛除细菌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
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