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鸭腿口蘑

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哎鸭,这口蘑和美味有一腿! 口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等,而且是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,对于预防骨质疏松有很好的食疗效果。 此外,口蘑鲜美异常,可以和很多食物一起混合烹饪提鲜,使口感风味更佳。这道鸭腿口蘑,以补气养血、滋阴生津、健脾化痰、利水的清补之品鸭子为主料,最适合深秋之时补气益胃。
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143克
168克
55克


2123
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-06

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