奶油蘑菇穿肠意面佐牛角三明治

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家里一缺好吃的食材之类的就会去逛天猫～刚好看到之前在进口超市买的超好吃的香肠～居然有车达芝士肠，那不立刻剁手都不是我的风格呀～到货还超快～收到以后连着吃了好几根儿～因为太好吃哈哈～然后想着这香肠做意面和三明治再合适不过了，于是乎就有了这好吃好玩儿创意十足的穿肠意面和牛角三明治

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74克
99克
170克

1297
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

尊乐车达肠 4根

、

口蘑 4个

、

白洋葱 1/4个

、

意面一把

、

黄油 5g

、

橄榄油 2大勺

、

蒜 4瓣

、

研磨黑胡椒适量

、

罗勒碎、盐适量

、

淡奶油 20ml

、

煮意面的汤 2大汤勺

、

帕玛森芝士粉适量

、

小牛角 3个

、

芝士片 3片

、

叶生菜 3片

、

西红柿 6片

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
超快收到的肠肠～包装也是可爱又高大上，有大香肠和小根儿的短香肠，小香肠打算留着给我儿子做哈哈
步骤2/23 点击查看大图
一箱30根，都是独立包装～这点我很喜欢～方便不容易坏
步骤3/23 点击查看大图
准备好原料
步骤4/23 点击查看大图
2根芝士肠分别切成4段，每段穿入10根意面
步骤5/23 点击查看大图
穿好的香肠意面凉水下锅，放少许盐，大火煮10分钟左右至无硬芯儿
步骤6/23 点击查看大图
口蘑和白洋葱切片，蒜切蒜末
步骤7/23 点击查看大图
国内放橄榄油，油微热后放入蒜末炒出香味
步骤8/23 点击查看大图
放入口蘑和洋葱要有黄油翻炒
步骤9/23 点击查看大图
加盐、罗勒碎、黑胡椒调味，炒软
步骤10/23 点击查看大图
炒软后放入2大汤勺煮意面的汤和淡奶油大火煮
步骤11/23 点击查看大图
煮好的意面用笊篱捞出控下水
步骤12/23 点击查看大图
奶油蘑菇炒浓稠后放入沥干水的穿肠意面翻炒均匀，收浓汤汁
步骤13/23 点击查看大图
放在盘子里，撒上研磨黑胡椒和帕玛森芝士粉即可
步骤14/23 点击查看大图
平底锅放一点儿橄榄油，放入2根芝士肠煎至表皮金黄
步骤15/23 点击查看大图
小牛角对半切开
步骤16/23 点击查看大图
芝士片切三角片，煎好的芝士肠斜着切片，西红柿切片
步骤17/23 点击查看大图
以牛角、芝士片、生菜、西红柿片、芝士肠片、牛角的顺序叠放，最后用竹签插住固定即可
步骤18/23 点击查看大图
成品
步骤19/23 点击查看大图
完美～
步骤20/23 点击查看大图
穿肠意面～是不是很好玩儿
步骤21/23 点击查看大图
简单好吃～大家一定要试试～家里就能吃上西餐厅的美味
步骤22/23 点击查看大图
小牛角三明治作为冷餐台的小食也可以哦
最后一步点击查看大图
再配个边角料做的沙拉～

小贴士

这个食谱真的没有难点～很好做～而且天猫城市专享日1月8日～1月9日又有新活动哦～在天猫城市专享日有一个“全球腊味节”活动，有哈肉联的红肠、还有松桂坊的熏腊肉、杨大爷的麻辣香肠、皇上皇的广式腊肠、金华金字火腿、以及来自西班牙的火腿，美国德国的热狗香肠等等。一次尝遍来自全球的爆款腊味有木有！价格也超感人，第二件半价啊！还有最高100元的大额优惠券可以领！打开手机淘宝，搜索“城市专享日”，快去抢购吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

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