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小羽私厨之火腿蒸豆腐

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小羽私厨系列菜谱视频之《火腿蒸豆腐》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

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42克
53克
27克

665
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～

食材清单加入采购清单

老豆腐 1块

、

火腿 1块

、

小葱 2根

、

红尖椒 3个

、

蒜瓣 5瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把火腿切成小片，老豆腐在盘子里切成厚片。
步骤2/5 点击查看大图
把小葱、蒜瓣、红尖椒全部切碎
步骤3/5 点击查看大图
把火腿片塞到切好的豆腐的缝隙里
步骤4/5 点击查看大图
撒上之前切好的辣椒碎，放入水开了的蒸锅里，蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好之后再撒上小葱和蒜末，烧点滚开的热油，泼在上面，激发出小葱和蒜的香味，这道菜就做好啦。因为火腿本身有咸味，就不用再另外加盐了，如果你实在口重，可以再加点生抽好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

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