辣子鸡丁(酱油版)
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我妈说辣子鸡丁放面酱不放酱油,姑父说不放洋葱,不过我比较喜欢这种放洋葱酱油的
营养分析
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3克
40克
18克
257
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸切小块,姜葱切碎一起放入盆中,加料酒盐和淀粉腌制,柿子椒切片,洋葱切丝
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步骤2/3
锅烧热后倒油滑锅,把腌好的鸡丁放进去翻炒至不透明,把洋葱辣椒一起倒入锅中翻炒出香味
-
最后一步
炒出香味后加生抽,老抽调味上色,再加适量的盐鸡精炒匀后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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