黄桃班戟
喜欢班戟的软、香、柔、糯！
122克
19克
37克
1240
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/11
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班戟粉加入鸡蛋和纯牛奶进行搅拌，最好能过筛下，面糊比较细腻！
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步骤2/11
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加入融化的黄油充分搅拌。
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步骤3/11
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望平底锅勺入两勺面糊，转动锅底成圆形，开小火开始摊面皮。
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步骤4/11
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等面皮中间有小气泡了，表示可以出锅了，先四周用锅铲铲松面皮的边缘，出锅时动作要轻，否则面皮容易破。
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步骤5/11
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面皮摊好后整齐放盘，天热时用保鲜膜盖上。
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步骤6/11
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打发奶油时分三次加入白糖，翻盆后不会倒出就行。
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步骤7/11
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把奶油放入摊好的面皮中。
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步骤8/11
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加入水果颗粒，我加入的是黄桃，按照个人喜好可以加入芒果、火龙果、香蕉、榴莲等。
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步骤9/11
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进行左右叠加。
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步骤10/11
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再上下叠加。
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最后一步
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班戟做成了，满足甜食爱好者的味蕾！
摊面皮时动作要轻，成型后马上出锅，否则容易摊糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
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