香芹豆干炒肉丝
很平常的一道菜,但入口鲜香,百吃不厌,加了美极鲜味汁与鸡粉调味,让这道不起眼的家常菜非常受欢迎。
49克
43克
20克
669
千卡
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准备好食材。
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步骤2/10
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猪肉切成细丝,用盐,料酒,生粉,美极鲜味汁腌制十分钟
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香干切丝。
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步骤4/10
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香芹洗干净切成段。
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步骤5/10
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起油锅,油温五成热时下肉丝滑炒,变色后盛出备用。
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步骤6/10
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锅内留底油,放香干下锅煎一下。
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步骤7/10
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放入香芹翻炒,加几个干红辣椒,放一些盐。
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步骤8/10
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炒到香芹微微变软,放入炒好的肉丝,加美极鲜味汁翻炒几下。
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步骤9/10
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加入鸡粉翻炒均匀,出锅。
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最后一步
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怎么也吃不厌的一道菜。
这道菜适宜急火快炒,芹菜别炒太软,太软的话口感不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-21
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