鸭血炒豆芽
豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症的功效;热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
26克
17克
20克
365
千卡
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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芹菜切段
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步骤3/10
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鸭血切块
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步骤4/10
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锅中放入金龙鱼外婆乡菜籽油
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步骤5/10
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放入花椒、麻椒、辣椒炸香后捞出
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步骤6/10
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热锅热油中放入豆芽菜翻炒均匀
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步骤7/10
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放入盐和豆瓣酱炒香
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步骤8/10
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放入鸭血,加料酒和300毫升水,加盖大火烧3分钟.关火焖二分钟。
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步骤9/10
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加入芹菜和虾粉翻炒均匀出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-21
鸭血炒豆芽#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的相关分类
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