小羽私厨之酱鸭腿
小羽私厨系列菜谱视频之《酱鸭腿》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
36克
32克
32克
491
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
先把鸭腿冷水下锅,水开后焯出血沫然后捞出来冲洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
把鸭腿表面均匀的涂上生抽,腌上半个小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅烧热,把鸭腿放进去煎到两面变成金黄色。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入2大勺料酒、1大勺老抽,烧到酱汁浓稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
加开水,再放入葱段、姜片、八角、香叶和冰糖,根据自己的口味加入适量的盐调味,小火炖上一个小时,看汤汁收的差不多就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
这样做好的酱鸭腿就可以直接吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
小羽私厨之酱鸭腿的其他做法
小羽私厨之酱鸭腿的相关分类
小羽私厨之酱鸭腿的相关推荐
-
红烧鲳鱼
4975199人看过 -
肉丸两招制胜,100%嫩滑弹牙!
8261人看过 -
韭菜两吃,吃出韭菜的鲜与甜
46554人看过 -
排骨土豆炖豆角
10146536人看过 -
【蟹粉蹄筋】过年才有机会吃到的菜,且珍惜啊!
240927人看过 -
苍蝇头(台湾经典家常菜)
587942人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1887023人看过 -
【腊肉什锦汤圆】汤圆咋吃更有味道?陕西人方法好!
113920人看过 -
【宫保虾球】比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球!
265653人看过 -
土豆泥焗牛绞肉|香浓顺滑
102878人看过 -
蒜香小土豆
146467人看过 -
日食记 | 蒜蓉粉丝蒸双鲜
617573人看过