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南瓜焗饭的做法

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南瓜焗饭

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买了一箱这个小南瓜，小小的一个太可爱了，而且很粉很甜，今天用小南瓜做了焗饭，两个宝宝一人一个刚刚好。

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17克
39克
66克

570
千卡

食材清单加入采购清单

小南瓜 2个

、

熟米饭 1碗

、

胡萝卜半根

、

香菇 2朵

、

虾仁 12个

、

马苏里拉芝士 80g

、

盐 1/2小勺

、

酱油 1小勺

、

生抽 1小勺

、

黑胡椒粉 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料，将南瓜洗净
步骤2/14 点击查看大图
切开，然后挖去里面的南瓜子
步骤3/14 点击查看大图
将南瓜放入蒸锅里面蒸10分钟左右后关火
步骤4/14 点击查看大图
准备米饭材料，胡萝卜、香菇切丁
步骤5/14 点击查看大图
锅里加入少量油，倒入虾仁里面翻炒
步骤6/14 点击查看大图
接着倒入胡萝卜和香菇翻炒
步骤7/14 点击查看大图
倒入熟米饭里面
步骤8/14 点击查看大图
然后加入调料，盐、酱油、黑胡椒粉
步骤9/14 点击查看大图
翻炒均匀关火
步骤10/14 点击查看大图
将蒸好的南瓜里面铺一层炒好的米饭
步骤11/14 点击查看大图
再铺上一层马苏里拉芝士
步骤12/14 点击查看大图
然后再铺一层米饭，最后表面撒上一层马苏里拉芝士
步骤13/14 点击查看大图
放入预热好的烤箱，180度，6分钟左右
最后一步点击查看大图
烤好后取出就完成了

小贴士

1、米饭里面根据自己的喜爱添加配菜。 2、烤的时间不要太久了，芝士融化了就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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