牛奶吐司
很喜欢吃吐司,牛奶拉丝吐司,真的需要手撕着吃。
46克
50克
231克
1413
千卡
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步骤1/16
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首先准备好食材,黄油室温软化
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步骤2/16
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将牛奶鸡蛋放入面包机
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步骤3/16
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接着放入面粉、酵母、白糖、盐
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步骤4/16
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启动面包机搅拌键,先搅拌十分钟
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步骤5/16
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放入软化好的安佳无盐黄油
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步骤6/16
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再次启动搅拌键,揉出手套膜
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步骤7/16
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放到温暖的地方进行发酵一小时
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步骤8/16
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发酵好后取出按揉排气
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步骤9/16
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将面团分为三份
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步骤10/16
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取一份面团擀成长舌状
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步骤11/16
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卷起来
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步骤12/16
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放入450克的土司盒
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步骤13/16
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进行二次发酵,大约发到8分满
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步骤14/16
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烤箱150°上下预热,预热后放入烤箱中层烤20分钟
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步骤15/16
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烤好后脱模取出即可
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最后一步
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真的很拉丝
面粉吸水量不同,可以根据面粉吸水量增加或者少放5-10克牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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