杏仁露猪肺汤
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杏仁 1.镇咳平喘(咳逆上气、烦热喘促)。杏仁在肠道中被分解,产生微量氢氰酸,可以对呼吸中枢具有镇静作用,从而达到止咳平喘之功效。 2.润肺清火,通便排毒。尤其对于年老便秘患者,因为杏仁不但营养均衡,而且含有丰富的纤维素,可以润肺清火,通便排毒,是无毒没有依赖作用的排毒食物! 3.减肥。可作为零食。因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。 4.养颜美容。不管内服或者外用都有良好的美容作用。由于杏仁含有丰富的营养成分,可以润肤美容。杏仁含有丰富的挥发油,维生素B1、B2等,外用可以滋润皮肤,改善皮肤血液循环,减少皮肤皱纹和减缓皮肤衰老,使皮肤红润光泽。 5.降低胆固醇。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
营养分析
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14克
7克
23克
200
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茯苓,杏仁浸泡。
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步骤2/4
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猪肺切块用盐,白酒搓洗三四次,然后煮开水放入锅中煮开,最后用冻水洗干净杂质。放一半杏仁同茯苓。
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步骤3/4
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把一半杏仁用料机打成浆,和猪肺一起煮|。大火煮开小火慢熬40分钟 。最后下调料出锅。
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最后一步
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象牛奶般的汤,好喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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