素手做羹-辣炒花蟹
听懂了生活的声音却又深感作茧自缚,道理我都懂的话在耳边回旋而后坠落。你写过一个我,是许多年前的事了,我甚至不敢向当年的任何一个人提起,仿佛这是一辈子的秘密。你笑话着我文思枯竭,我笑而不语看着你瘦削而得意的面容,那一年里我拼了命去追逐过你的脚步。 如今的你又在哪里,写下的无尽风月早已没有了你。 我还在努力奔跑,愿你也能看到。
26克
3克
24克
271
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
花蟹清洗干净拆壳,把鳃清理干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
大葱斜刀切片,干红辣椒切碎,生姜切丝
-
步骤4/11
点击查看大图
取干净铁锅,大火起锅,倒入植物油。
-
步骤5/11
点击查看大图
待油锅里微微冒烟时倒入大葱辣椒藤椒生姜丝翻炒均匀至爆出香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
把花蟹倒入锅中,翻炒几下。
-
步骤7/11
点击查看大图
沿着锅边烹入料酒。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入适量生抽调味,颠勺几下(动作要快,姿势要帅。)
-
步骤9/11
点击查看大图
妥妥出锅,热气腾腾,香味遍布整个房子,连电梯里都能闻到。
-
步骤10/11
点击查看大图
海蟹无需加盐。
-
最后一步
点击查看大图
成品香气扑鼻,渗出来的酱汁能就着吃下三大碗饭。
1.花蟹和梭子蟹不是一种…任选其一都可以
2.料酒选用葱姜料酒
3.无需放盐,海蟹自带鲜咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
辣炒花蟹的其他做法
辣炒花蟹的相关分类
辣炒花蟹的相关推荐
-
制作烧麦
31737人看过 -
排骨年糕
232663人看过 -
鲜美多汁白菜包子
141080人看过 -
红烧鸡翅
15362211人看过 -
什锦素馅饺子
178306人看过 -
家烧大盘鸡
1555271人看过 -
绿萝卜汤
80910人看过 -
胡萝卜素馅饺子
932270人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
708294人看过 -
牛肉馅饺子
443143人看过 -
白萝卜牛肉馅水饺
161400人看过 -
#给年味整点鲜的#咸猪骨芥菜汤
151666人看过