海味调味粉
牡蛎被称作海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸 干贝营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,对脾胃虚弱特别好 小银鱼除了具备高蛋白低脂肪的优点外,中医还记载银鱼有很好的滋补作用,人为银鱼性质平和,并且能够滋补脾胃,而且还能够养肺、利水、因此很适合脾胃虚弱的孩子食用 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育 做好的调味粉最好冷密封冷冻保存,用干净勺子取用,可以作为粥、面的调味料,是相当鲜美而又营养丰富的 牡蛎、干贝、银鱼都选择淡干的,海苔也选择无盐的
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步骤1/6
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牡蛎和干贝已放入锅中,开小火翻炒,炒至干贝微微发黄
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步骤2/6
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再加入小银鱼干同炒,炒至银鱼干稍干,关火,起锅放凉
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步骤3/6
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放入料理机打碎,再次入锅,小火翻炒,将水汽炒干
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步骤4/6
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加入撕碎的海苔,炒几下,关火,放凉
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步骤5/6
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将所有材料装入料理机,高速搅拌,打成细末,调味粉就做好了
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最后一步
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成品
冷冻密封保存,干净勺子取用
牡蛎、干贝、银鱼都选择淡干的,海苔也选择无盐的
不仅作为宝宝的调味料,平时炒菜煲汤下面加一勺都很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-13
海味调味粉#柏翠辅食节-辅食添加#的相关分类
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