圣诞老人便当
叮叮当、叮叮当,铃儿响叮当~ 圣诞节快到了,给小朋友做个应景的便当吧,色彩鲜艳,摆在桌上就让人食欲大开呢。 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,西兰花有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效,更能帮助小孩子的身体发育。营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
13克
29克
88克
559
千卡
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步骤1/13
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所有的食材准备好,为了小朋友吃得健康,我将图片中的圣女果换成了西红柿
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步骤2/13
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西红柿汆烫后剥皮,放入油锅中炒至出汁
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步骤3/13
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将三分之一米饭倒进去翻炒均匀
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步骤4/13
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炒好的米饭放在保鲜膜上,将一小节香肠摆在中间
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步骤5/13
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包起来,裹圆,用力揉紧
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步骤6/13
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胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,清洗干净和和胡萝卜片放入沸水中汆烫,捞出沥干水
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步骤7/13
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长条状的胡萝卜片也汆烫好备用
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步骤8/13
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取一根香肠,切成三段,在一端切井字花刀
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步骤9/13
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和其他香肠一起放入炸锅,220度烤8分钟即可
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步骤10/13
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汆烫好的胡萝卜和芝士片用饼干模具压成花朵状,组装好
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步骤11/13
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将剩余的米饭摆放在盘子里
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步骤12/13
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西红柿饭团上面裹上胡萝卜片做帽子,紫菜片点缀成眼睛嘴巴,粘上白米饭做胡须,圣诞老人饭团就做好了,周围摆上西兰花、胡萝卜花、芝士片装饰下就可以了。
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最后一步
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圣诞气息浓厚哦
1、汆烫蔬菜的时候稍微加点盐,不但能增加蔬菜的口味,还能保持蔬菜翠绿的颜色。
2、西红柿一定要去皮,炒出来的饭团颜色才均匀,西红柿要炒得烂烂的再将米饭加进去。
3、眼睛用黑芝麻装饰更逼真,我家刚好没有黑芝麻了,用了紫菜代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-13
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