菌菇海鲜火锅
盒马生鲜赠送了200元的礼品卡,所以买了喜欢的海鲜类食材,在这样寒冷的冬季,来一锅暖暖的海鲜菌菇火锅,岂不快哉乐哉!
75克
177克
265克
2297
千卡
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步骤1/9
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盒马生鲜赠送了200元的礼品卡,所以买了喜欢的海鲜类食材,在这样寒冷的冬季,来一锅暖暖的海鲜菌菇火锅,岂不快哉乐哉!
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步骤2/9
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用礼品卡买到了1包鲅鱼水饺、2盒鱼豆腐、1盒黄金鲍贡丸、1包海胆风味丸、2盒墨鱼滑、2盒虾滑、1包蟹足棒,感觉好满足啊
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步骤3/9
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准备电火锅1只,我家没有传统的烧火炭的火锅,所以用电火锅代替,比较干净卫生,没有燃烧炭产生的烟雾
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步骤4/9
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电火锅内加500克清水,放入2块蛤蜊味汤块,然后放小葱、姜块、料酒、红枣、枸杞、榨菜
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步骤5/9
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准备食材,除了在盒马生鲜买到的食材以外,我还添加了竹荪、花菇、火腿、枸杞、红枣和小白菜、生菜、土豆等蔬菜
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步骤6/9
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来上一个食材摆拍美图
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步骤7/9
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先将瑶柱、贡丸、火腿、海胆丸、虾滑、墨鱼滑、鱼豆腐、腐竹、小海米等的食材放入火锅炖煮,等熟了就可以吃啦
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步骤8/9
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然后再加入竹荪、花菇、木耳、玉米粒、油豆腐、百叶结等
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最后一步
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最后加入小白菜、生菜、土豆、香菜等蔬菜,上一步吃了荤的,来点素的清清口,如果没有吃饱,再下几个鲅鱼水饺,肯定不会饿着你啦
小心烫哈,慢慢享用不要急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-12
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