蔓越莓蛋挞
家人都很喜欢蛋挞,挞皮是现成的,用的是安佳淡奶油,做出来口感特别好,比外面卖的还好吃~
17克
6克
23克
222
千卡
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步骤1/10
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准备好食材:蛋挞皮10个、牛奶35克、安佳淡奶油45克、炼奶10克、白糖10克、玉米淀粉4克、蛋黄一个
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步骤2/10
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首先准备35克牛奶
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步骤3/10
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45克淡奶油倒入牛奶
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步骤4/10
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加入淀粉、白糖、蛋黄
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步骤5/10
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤6/10
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用筛子过筛一下,过滤出蛋液
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步骤7/10
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把蛋液放入挞皮,7分满,再放入几颗蔓越莓干
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步骤8/10
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全部弄好后放入烤盘,同时预热烤箱,185°上下25分钟
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步骤9/10
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放入烤箱中层185°上下烤25分钟
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最后一步
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烤好啦,特别完美,我喜欢有虎斑的蛋挞
1、蛋挞皮要提前解冻
2、做蛋液时烤箱就可以开始预热了
3、温度可根据自家烤箱调节180-210℃都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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