【安佳圣诞烘焙礼盒】圣诞姜饼小人

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安佳为爱烘焙的同学们准备了超级方便的<安佳圣诞烘焙礼盒>哟！熊熊有幸试为大家试用了一下，ヽ(￣ω￣(￣ω￣〃)ゝ一起和我一起来练习做姜饼吧！（这么棒的手作圣诞礼物，保证让收到的人惊喜不已哟）

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111克
47克
295克

1960
千卡

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1小时以上 | 配菜(中级)

安佳黄油 100克（室温软化）

、

细砂糖 100克

、

低筋面粉 260克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

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首先一起来看看安佳圣诞烘焙礼盒内容吧！(*^▽^*)烘焙用电子秤X1电动打蛋器X1橡胶刮刀X1油纸X10裱花袋X5裱花嘴X1姜饼人模具X1安佳黄油 500克安佳淡奶油 250ML安佳芝士片 1包
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今天我们要做姜饼小人哦！需要用到的工具有：电动打蛋器电子秤橡胶刮刀姜饼人模具油纸
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需要的食材:黄油100克（室温软化）细砂糖 100克低筋面粉 260克鸡蛋 1个
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黄油室温软化好
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用电动打蛋器稍微打散分次加入细砂糖
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最低速搅打几分钟（打成这样的羽毛状就可以拉！）
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鸡蛋打散，分次加入到黄油中，低速搅打均匀。
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低粉筛入用刮刀或手和成面团（面团很粘哦！）
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用保鲜膜包好冰箱冷藏1小时以上（或冷冻15~20分钟）
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取出面团盖上油纸用面杖擀至3MM厚
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用模具刻出小人
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烤箱预热170度将饼干放入烤箱烤12分钟左右（至微微变色即可）（颜色烤太深就不好看啦！）烤好取出晾至室温之后就可以常温密封保存啦
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将融化的巧克力装入裱花袋
步骤14/16 点击查看大图
给姜饼小人画上可爱的表情吧！
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完成！可爱的姜饼小人们一起拍照吧！
最后一步点击查看大图
Thanks♪(･ω･)ﾉ