红黑双艳
红黑双艳,这名字起得。。。。这是粥书上的名字。其实就是红枣黑米粥。据说这是陕西的地方传统风味小吃,用当地特产制作而成。喜欢甜食的,可以酌加白糖调味而食。
2克
6克
54克
251
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
用料
-
步骤2/9
点击查看大图
黑米过筛去尘,拣净杂质
-
步骤3/9
点击查看大图
用细水流轻轻冲洗,并用手轻微搅动,洗净沥水
-
步骤4/9
点击查看大图
加入沸水,高出米面2/3
-
步骤5/9
点击查看大图
浸泡至水冷至室温
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入锅中,加入清水
-
步骤7/9
点击查看大图
中火煮沸后加入红枣
-
步骤8/9
点击查看大图
小火熬煮至汤汁黏稠,米粒熟烂
-
最后一步
点击查看大图
盛出,用枸杞点缀
如果是干枣需事先用清水稍泡胀。
煮的时候需不时搅动,以免糊锅底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
红黑双艳的其他做法
红黑双艳的相关分类
红黑双艳的相关推荐
-
空气炸锅版蛋糕
68172人看过 -
空气炸锅酸奶蛋糕
60020人看过 -
#空气炸锅#朱古力蛋糕
130455人看过 -
电饭锅版蛋糕
32746551人看过 -
空气炸锅版酸奶蛋糕
339147人看过 -
地菜皮炒肉肉
40166人看过 -
零失败芝士流心红薯年糕,搅一搅就能做好,软糯流心超好吃
1259601人看过 -
空气炸锅版戚风蛋糕
709899人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1361201人看过 -
免揉面/空气炸锅版--气泡小面包
136240人看过 -
酸奶蛋糕空气炸锅版
21619人看过 -
空气炸锅版戚风蛋糕
420080人看过