鸡胗炒芹菜
我的妈妈从家里骑了一个多小时带来的,都是家养鸡,去喝喜酒的时候弄的,因为我喜欢,所以给我弄的
12克
48克
13克
350
千卡
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步骤1/6
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把鸡胗焯下水,水开了再放下去,变色就捞上来
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步骤2/6
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芹菜洗干净切段,喜欢吃叶子的也可以,本人不喜欢叶子,所以摘掉了
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步骤3/6
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热锅放油,把芹菜姜放下去炒成五成熟,放盐炒八成熟
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步骤4/6
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把鸡胗倒下去,炒熟就可以了
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步骤5/6
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炒熟了就可以出锅了
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最后一步
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装盆了
最家常的一道小菜,只放盐油加点姜,炒熟的鸡胗一点也不腥臭,很香很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
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