毛血旺
78克
234克
102克
2004
千卡
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步骤1/7
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牛肚和牛百叶切丝,牛筋切段焯水,扇贝肉焯水,鸭血切块煮2分钟,午餐肉,莴笋切片,葱切段,姜切片。
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步骤2/7
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锅里放油,小火炒火锅底料至油变红色。
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步骤3/7
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放入葱段和姜片炒香,加入骨头汤一起煮开。
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步骤4/7
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放入盐调味,先焯素菜,豆芽,莴笋,木耳放到锅里煮2分钟。
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步骤5/7
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放入牛百叶,牛肚,牛筋,鸭血,扇贝,鹌鹑蛋,午餐肉一起小火煮5分钟。
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步骤6/7
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将食材盛出来放在放在容器类,素菜放底下。
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最后一步
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兑入汤汁,油烧热浇在上面即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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