温润冬日羊肉暖锅

Name: 温润冬日羊肉暖锅
Ingredients: 羊肉卷 200g

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10克
49克
40克

334
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

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羊肉卷 200g

、

豆腐 100g

、

胡萝卜 50g

、

香菇 25g

、

生菜 80g

、

美极鲜味汁 3勺

、

美极鲜鸡粉半勺

、

糖 25g

、

白胡椒 3g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
豆腐、羊肉卷、小香菇、胡萝卜、生菜，这似乎是一份小暖锅的标配，而除了好吃又营养的食材外，这份伴随着美味一起'成熟'的汤汁，可有将就了，这一次我选用了美极鲜味汁和美极鲜鸡粉，少量的白胡椒，糖，帮你调制一份绝美绝鲜的汤汁。
步骤2/14 点击查看大图
首先我们还是来处理食材，香菇去根，去跟的办法其实之前在我的菜谱中也提到过，轻轻下压，然后拔出来就行了。并把香菇正面切十字花。
步骤3/14 点击查看大图
生菜取其中最鲜嫩的叶子部分。
步骤4/14 点击查看大图
豆腐切成适口大小的块。
步骤5/14 点击查看大图
胡萝卜切成厚度为1cm左右的圆块。
步骤6/14 点击查看大图
然后我们连同羊肉卷一起放在锅子里边。然后我们去做好吃的暖锅汁。
步骤7/14 点击查看大图
做暖锅的汤汁我们先选一只空碗，加入美极鲜味汁三勺。
步骤8/14 点击查看大图
然后加入美极鲜鸡粉，半勺。
步骤9/14 点击查看大图
根据个人口味加入少量的白胡椒和糖。
步骤10/14 点击查看大图
最后加入水，并将其充分混合均匀。制作成为美味的暖锅汁。
步骤11/14 点击查看大图
将暖锅汁放入锅子中，中大火煮沸，待所有的食材都煮熟了以后就可以吃了。这样的一份美味温润冬日羊肉暖锅就做好了。
步骤12/14 点击查看大图
做好的暖锅热腾腾的羊肉及好吃蔬菜，搭配一份生鸡蛋作为蘸料就更加好吃了
步骤13/14 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3