高蛋白鲫鱼豆腐汤
小贴上:鲫鱼汤蛋白质丰富,脾胃体虚的朋友最适合吃它补补了
24克
75克
9克
545
千卡
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步骤1/6
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将鲫鱼洗干净,鱼身上前后切刀切姜片,葱,盐,料酒,挤成汁一起倒入鱼身上两面抹匀,腌制10分钟
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步骤2/6
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煎荷包蛋
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步骤3/6
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煎好存起待用
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步骤4/6
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起锅下适量油热七分热,鱼下油锅煎至两面熟透,记得先将第一面煎至差不多熟再翻另一面,【记得中间不要着急翻身】
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步骤5/6
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煎好鱼放至砂锅,倒入开水倒满,大火烧开下荷包蛋、葱结,盖好盖子大火煮10分钟。
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最后一步
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开盖你会发现满满的蛋白质高浓汤已经溢出流露出香味将葱结去掉,下适量盐,下切块好的豆腐,开盖转中火煮15分钟。简单而又营养的鲫鱼蛋白汤就做好啦哈哈哈
鲫鱼汤蛋白质丰富,脾胃体虚的朋友最适合吃它补补了❤️
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发布于 2017-11-28
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