果语美食之——红薯圆子
老妈在自家门前整了块地,家里一堆大大的红薯,每天都在想着怎么把它们吃掉
3克
18克
236克
905
千卡
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步骤1/6
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红薯去皮切成小块,上锅蒸熟后用果语原汁机冰淇淋头摇成红薯泥
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步骤2/6
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摇好的红薯泥里加入糯米粉、白糖,不喜欢吃太甜可以不加糖,因为红薯也有点甜
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步骤3/6
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揉成面团(红薯里含有水分,所以不用加水)
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步骤4/6
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把面团分成一个个的小剂子,搓圆
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步骤5/6
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油锅烧热,放入红薯圆子中火炸至表面金黄色
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最后一步
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开吃啦
家里有椰蓉的话,可以先在红薯圆子外面裹一层椰蓉再下锅炸,味道会更美味。此法也适用于南瓜圆子、紫薯圆子等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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