黄豆花生烧猪蹄
冬天不囤积点脂肪会冷的,我怕冷,所以给自己找个光明正大长胖的理由,听说吃了会丰胸哦……
94克
114克
14克
1320
千卡
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步骤1/7
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猪蹄洗净飞水晾干水分
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步骤2/7
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准备好八角桂皮大葱(吃辣的宝宝可以放几个干红辣椒),花生米黄豆提前泡水
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步骤3/7
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倒入适量油,下入冰糖,小火炒糖色
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步骤4/7
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冰糖慢慢融化,起泡泡,倒入猪蹄
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步骤5/7
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上色后下入香料加入料酒翻炒均匀,加入生抽,老抽盐
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步骤6/7
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加黄豆花生,翻炒均匀加入开水
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最后一步
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炖大概一个小时猪蹄软烂即可
一定要小火炒糖色,火大了容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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