山药排骨煲
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步骤1/11
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排骨洗干净,用清水浸泡一个小时,可以排除排骨内的血水,洗净
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步骤2/11
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锅里放入少量油,油温热后放姜片,炒出香味,再放入排骨,翻炒一下
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步骤3/11
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倒入足量清水,倒入一小勺白醋,炖出来的排骨会更加入味,肉质也会更烂
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步骤4/11
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把陈皮、这些调料放入调料袋里
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步骤5/11
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大火烧开,用勺子舀去上面的泡沫
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步骤6/11
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关小火,炖1个小时
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步骤7/11
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盖上锅盖
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步骤8/11
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准备两根山药,切成段
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步骤9/11
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在排骨炖了一个小时的时候放入
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步骤10/11
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再加入一块浓汤宝,排骨汤会更加入味
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最后一步
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当当当,出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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