菌菇高汤小火锅
有幸申请到家乐浓汤宝的试用资格,高汤小火锅吃起来。 总感觉和冬天最搭的美食就是火锅,但是高汤熬起来比较耗时,索性就用白开水代替了,吃起来味道自然就差远了。 现在好了,有了家乐浓汤宝,味道鲜美的高汤分分钟搞定,省时省力,火锅吃起来!
8克
22克
16克
201
千卡
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步骤1/15
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砂锅内加入600ml水,放入一块家乐猪骨味浓汤宝,小火煮开。
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步骤2/15
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菌菇火锅,自然少不了各种菌菇,我这里用了金针菇、白玉菇、蟹味菇、蘑菇和香菇。把各种菌菇清洗干净备用。
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步骤3/15
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青菜生菜清洗干净,豆腐皮洗干净切成条,鱼丸鱼豆腐蟹肉棒准备好。
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步骤4/15
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加了浓汤宝的水烧开以后,高汤的香味扑鼻而来,根据自己的口味加入火锅料(我做的是微辣的)。
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步骤5/15
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下入香菇、鱼丸和鱼豆腐。
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步骤6/15
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小火煮至鱼丸鱼豆腐飘起,下入豆腐皮和蟹肉棒小火煮开。
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步骤7/15
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下入白玉菇、蟹味菇和蘑菇。
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步骤8/15
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烧开以后小火煮5-6分钟。
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步骤9/15
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下入金针菇烧开。
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步骤10/15
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下入青菜和生菜烧开,就可以开吃啦!
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步骤11/15
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什么调料都不用加,味道刚刚好。
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步骤12/15
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汤特别好喝。
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步骤13/15
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太好吃了。
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步骤14/15
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第一次吃火锅把汤也喝的干干净净,哈哈!
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最后一步
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近图看看,有没有流口水啊?
除了绿菜以外,其它的食材建议全程都用小火煮,这样汤汁的味道才能被食材更好的吸收,吃起来更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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