萌猴三明治早餐――那些不爱吃饭的孩子，后来都怎么样了？

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现在孩子挑食、厌食、不爱吃饭成了家里的大难题，每次孩子吃饭要么三催四请，要么在餐桌上吃得又少又慢，着实让家长们头疼。孩子不爱吃饭，妈妈们也不能干着急，先从食谱下手吧！

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20克
36克
57克

551
千卡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

全麦吐司 3片

、

虾仁 50g

、

荸荠 2个

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 20g

、

蓝莓酱适量

、

巧克力炼乳少量

、

每日坚果 25g

、

水果适量

、

牛奶 250g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
全麦吐司片，炼乳，果酱，简单的早餐换种吃法可好？
步骤2/16 点击查看大图
将荸荠洗净去皮，切碎。现在正是荸荠上市的季节，吃些应季的果蔬是最好不过的。
步骤3/16 点击查看大图
青虾仁去虾线，用刀剁成虾泥，用刀剁出来的口感会比较Q弹。
步骤4/16 点击查看大图
再切一点胡萝卜碎。
步骤5/16 点击查看大图
将一颗鸡蛋打进虾泥，荸荠碎和胡萝卜碎中。
步骤6/16 点击查看大图
加适量的盐，鸡精，白胡椒粉和香油搅拌均匀，如果比较稀可以适量加入淀粉。（对白胡椒粉比较敏感的宝宝可以不加）
步骤7/16 点击查看大图
不沾平底锅预热一下，不用放油，放入混合好的蔬菜虾泥中小火煎一下。
步骤8/16 点击查看大图
待一面煎至金黄后翻面煎另一面。
步骤9/16 点击查看大图
煎好后的蔬菜虾饼根据需要切开或不切。
步骤10/16 点击查看大图
将吐司片根据萌猴的形状切出头，脸，眼睛，耳朵的形状。
步骤11/16 点击查看大图
在头部涂上适量的蓝莓酱。
步骤12/16 点击查看大图
放上脸和虾饼，用蓝莓酱里的蓝莓果粒做眼睛。
步骤13/16 点击查看大图
再盖上脸。
步骤14/16 点击查看大图
把少量的巧克力炼乳挤进保鲜袋的一角，并把保鲜袋的一角剪一个小口（切记不要剪大了），挤出炼乳拉一条线做猴子的嘴，并点缀一下鼻子即可。
步骤15/16 点击查看大图
搭配上牛奶，水果和坚果，一顿快手的营养早餐就完成了。
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成品。