养颜美容乌发 的阿胶糕
作为一个长期宫寒脸色菜黄、每次来大姨妈都痛的死去活来的女人，在20多岁时，老公就催着我吃点阿胶补血气，但那会儿哪在乎什么保养，年轻啊！造作啊！这30刚过，我突然觉得身体出现早衰现象
111克
114克
87克
1906
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/8
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所有原料来个大合影哈哈哈
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步骤2/8
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100克阿胶，打粉后我用一整瓶黄酒泡1个小时，要搅拌一下再泡。
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步骤3/8
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自己打粉
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步骤4/8
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核桃芝麻红枣要烘干的，没有烤箱的话，用炒锅小火炒一下。芝麻枸杞龙眼我买的是免洗有机的，如果没有买免洗，就要过下水，再晒干，整个过程最好不好有水，不然会影响保质期。
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步骤5/8
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大火煮开，阿胶要用砂锅或者不锈钢锅煮，千万不要用铁锅，百度说的。小火再煮，我大概煮了20多分钟，怕糊锅底一直搅拌，手都快麻了
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步骤6/8
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一直煮到很浓稠，挂旗了。然后！依次！倒入：枸杞、龙眼，搅拌均匀（注意：这时候千万不能关火！！！小火搅拌就好了，有些配方写的是关火放也行，我都怀疑这些人有没有做过！！！阿胶关火后变得异常硬，根本搅不动！没有照片的原因也是因为此时我手忙脚乱，一边搅拌一边倒原材料），再倒入红枣搅拌均匀，加核桃搅拌均匀，最后再加黑芝麻，黑芝麻加进去基本就是用全身力气搅拌了，此时我真怀疑为什么自己做
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步骤7/8
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冰箱取出切块后的样子，切的时候也忘记拍了，大家脑补一下我咬牙切齿的切的模样吧，大概切四块我就要休息一下。
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最后一步
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但吃一起一点都不硬哦，比软糖稍耐嚼，一天两块 白白嫩嫩哈哈哈哈
做好后冰箱冷藏就可以，如果做多了，就冷冻一部分，冷藏一部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-24
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