脆皮日式豆腐
草草杯盘共笑语,昏昏灯火话平生。
2克
38克
97克
532
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/15
点击查看大图
木耳提前发好,胡萝卜和午餐肉切片备用。
-
步骤3/15
点击查看大图
用1勺蚝油,1勺日式酱油(可用味极鲜酱油代替),1勺玉米淀粉,4勺清水,调碗芡。
-
步骤4/15
点击查看大图
日式豆腐从中间切开后挤出,再等分切成小块。
-
步骤5/15
点击查看大图
将切好块的日式豆腐均匀的裹上玉米淀粉。
-
步骤6/15
点击查看大图
锅中适量油烧至7成热,放入裹好淀粉的日式豆腐。
-
步骤7/15
点击查看大图
炸至两面金黄后沥油捞出备用。
-
步骤8/15
点击查看大图
锅中留适量底油,下入配菜,翻炒。
-
步骤9/15
点击查看大图
炒至虾仁变红后,倒入碗芡,调至小火。
-
步骤10/15
点击查看大图
将炸好的日式豆腐入锅。
-
步骤11/15
点击查看大图
调至中火快速翻炒均匀即可。
-
步骤12/15
点击查看大图
出锅。
-
步骤13/15
点击查看大图
成品。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩的脆皮日本豆腐。
1.没有日式酱油的宝宝们可以用味极鲜酱油加一丢丢的白糖代替。
2.不喜欢勾芡的话,汁料中可以不放淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-16
脆皮日式豆腐的其他做法
脆皮日式豆腐的相关分类
脆皮日式豆腐的相关推荐
-
一个汤底都可以喝的火锅~清甜椰子鸡~
67585人看过 -
连汤汁都不剩的鱼香茄子煲
807227人看过 -
#奇妙烘焙屋#虎皮蛋糕
131925人看过 -
玉米煲鸡汤
24946人看过 -
日式咖喱嫩豆腐
25105人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
174595人看过 -
超级下饭的鱼香茄子煲
4851人看过 -
豆豉辣椒酱
38747人看过 -
甜辣酱汁面
8379人看过 -
家庭版印度飞饼
491757人看过 -
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#
41664人看过 -
不发面、不用油酥就能做的葱油饼!金黄酥脆香喷喷
434426人看过