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炙烧三文鱼大虾加州卷

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一直对加州卷的味道情有独钟,刺身加上了芝士的味道简直是惊艳 ! 可是餐厅里的加州卷也价格不菲,像我这样的学生党得好久才能去一次,于是我就自己尝试做加州卷,炙烧既可以保留刺身的鲜嫩,又能去除了生鱼片的腥味,不再是冷冷的寿司,连不爱日料的中国胃男票都可以接受呢。发现豆果目前还没有炙烧加州卷的菜谱,我发一个自己的小创意,业余厨娘的第一次尝试。
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小贴士

注意事项就是米饭不要铺得太厚了,煮饭时尽量让饭干一点,更寿司差不多就OK,太湿会不好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-16

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