豆渣饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有材料混合加入豆浆或牛奶,因为每个人豆渣湿度不一样所以看量加,加到可以揉成面团不沾手就可以了。
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步骤2/3
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用擀面杖摊平大约硬币或比硬币厚一点点都可以,然后用自己喜欢的模具压出形状就好了。
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最后一步
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放入平底锅小火盖上盖子煎四分钟翻另一面煎盖上盖子煎四分钟就OK啦
小贴士
我煎的有点焦,你们可以看看时间的长短和颜色来煎。这款味道比较淡想有味道可以加点盐或胡椒粉调味道。还有就是这个饼煎完外脆里面软一点有点嚼劲。也可以空闲嘴馋的时候吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-15
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