鱼香肉丝
家常,下饭,米饭伴侣
20克
53克
30克
487
千卡
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步骤1/3
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里脊肉切细丝,放入少许盐抓匀,再加入少许淀粉和料酒抓匀上劲入味
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步骤2/3
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配料茭白、胡萝卜、木耳、青红椒切丝备用
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最后一步
先把里脊丝下油锅滑熟盛出备用,再起锅入油,下郫县豆瓣酱炒出红油,再下葱姜蒜末,煸香后下入胡萝卜丝,翻炒一下后再下入茭白木耳丝,再下入肉丝,最后加入青红椒丝,加入少许料酒、生抽、蚝油,最后加入少量水,稍煮一会儿就可以盛出了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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