儿童餐彩色肉末
这个嘛,我是个比较爱娃的宝妈吧,因为时常想方设法的讨好娃的胃,
135克
72克
32克
1610
千卡
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步骤1/5
肉末用适量盐,适量生抽拌匀,再加入豆粉拌匀,放至10分钟左右,放入炒好姜蒜的油里炒,大火,三分钟左右就可以出炉,不要炒太久会老的。
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步骤2/5
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然后将切好的豇豆,蒜薹,同时倒入锅里,翻炒至变色。
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步骤3/5
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加入高汤煮,直至高汤垫底。
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步骤4/5
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加入田椒翻炒,3分钟左右加入肉末。
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最后一步
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加入肉末后再加些清水(开水也可的),煮至水分垫底,根据个人口味加适量盐(但毕竟是娃娃餐,清淡点比较好。),好了,可以出炉了
娃娃餐,营养很重要,所以甜椒不能煮太久。豆角之类的,可以多煮一下,因为它熟透了才吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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