南瓜包子
营养健康肉包子
307克
113克
416克
4860
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/6
南瓜汁南瓜削皮抽丝(越细越好，容易煮)，加少许水煮，水开后再煮五分钟即可。同样地，菠菜汁，胡萝卜汁都可以哈。
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步骤2/6
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揉揉揉揉面a.发酵粉加温水搅拌;b.将发酵粉和南瓜汁倒进面粉中，搅拌揉成团。(根据上面食材的比例，基本不用加水哦)c.把面盖起来或包起来发酵1~2小时。
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步骤3/6
瘦肉马蹄香菇馅面团发酵的过程，就可以准备馅料咯。a.瘦肉剁碎，马蹄和冬菇切丁。b.馅料混合，加蚝油、香油、盐，潮汕特色佐料。喜欢葱的可以加点葱哦。
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步骤4/6
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包包子面团发酵后，再次揉面。可以开始包包子咯。为避免包子薄厚不一，大小不一。咱们捏一小团，用擀面杖擀好皮再包，卖相会好很多哦！
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步骤5/6
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蒸包子包子包好后再醒20～30分钟，水开后蒸15～20分钟，香喷喷的南瓜包就出炉喽！！
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最后一步
嗯嗯，好好粗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-04
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