炝腌虾
估计很多人吃不了生炝的海鲜,我们靠近海边生活的早已习惯了这种吃法。一开始我也吃不了,现在也开始慢慢接受了。
7克
149克
31克
818
千卡
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步骤1/11
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准备食材白糖,白酒,辣椒段,姜片,八角,花椒
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步骤2/11
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皮皮虾洗净,控干水份。
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步骤3/11
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放入一个大点的盆中。
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步骤4/11
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先放入高度白酒盖上盖子,摇一摇,杀杀菌
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步骤5/11
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再放入适量的白糖
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步骤6/11
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放入姜片
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步骤7/11
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放入花椒,八角
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步骤8/11
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放入适量的辣椒段
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步骤9/11
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放入味极鲜
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步骤10/11
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拌匀腌制1个晚上即可
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最后一步
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腌好了的皮皮虾。
用味极鲜腌就不用放盐了,要不然会太咸没法吃哦
辣椒也可选择不放
白酒要选用高度数的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-02
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