香辣加蛋豌豆面
10.23 这是一个草木摇落露凝为霜 辣油打底怕啥天凉的故事……最近掉进了甜文坑，整个人都甜蜜蜜傻兮兮的
51克
8克
65克
707
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/16
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看情况拿点儿辣椒面，根据个人口味掺上点儿五香粉花椒面烧烤料啥的
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步骤2/16
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加点儿白糖跟盐，搅和匀，看心情切点儿洋葱碎或者蒜末
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步骤3/16
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锅里倒点儿昨天意外收获的红辣油，稍微一热扔洋葱，小火炸着
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步骤4/16
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慢慢炸香，时不时扒拉扒拉
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步骤5/16
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炸到自己喜欢的程度关火
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步骤6/16
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趁热淋到料里，咔咔扒拉匀，很明显这是刚刚补拍的
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步骤7/16
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锅里头应该还有层油，开火烧热，往里头磕个鸡蛋
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步骤8/16
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瞅着蛋定型了，按平时煮面的标准往里加水，请温柔一些躲开鸡蛋，水开了往里扔把自己喜欢的面，快煮熟了再扔几根青菜
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步骤9/16
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煮面的功夫拿个碗，根据个人口味加点糖盐花椒面啥的，切上点儿榨菜，抓上点儿昨天炸的花生辣椒
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步骤10/16
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舀上坨猪油，淋点儿生抽，根据自己吃辣程度加辣椒油，不要怂使劲放，辣哭了算你自己的（……）
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步骤11/16
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从旁边的煮面锅里舀点开水，倒碗里化一下猪油和一和料
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步骤12/16
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捞面捞蛋，摆菜撒豆，欣赏片刻
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步骤13/16
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赶紧搅和匀，赶在这不争气的挂面坨成一团之前吃完
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步骤14/16
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来，张嘴～
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步骤15/16
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万万没想到被顺手扔进去的一把挂面拉了颜值后腿，大意了
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最后一步
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走了哟明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-23
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