酸汤肥牛
47克
44克
78克
746
千卡
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步骤1/4
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小米椒和辣椒切碎和葱姜蒜备用
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步骤2/4
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金针菇和豆芽洗好备用
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步骤3/4
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牛肉不要煮,稍微烫一下,单放旁边
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最后一步
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热油把各种辣椒和葱姜蒜爆香,放酸菜炒一会,加水或高汤,调味,加豆芽和金针菇稍微多煮一会,煮的时间短汤味不厚重,酸好像勾兑的,时间久会好吃~ 金针菇和豆芽捞出来铺底,把牛肉汤熟单放。汤倒进容器,把牛肉放上面,留的辣椒洒在表面,热油浇一下就OK啦~~~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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