栗子鸡
跟日食记学的菜，做的过程做了点改动，意外地好吃！两碗饭起！ 也就食材准备麻烦了些，做起来还是很容易的！
16克
50克
124克
817
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
鸡腿剔骨，肉切小块。冷水最小火焯水20分钟左右，捞出，温水洗去浮沫，滤水。葱姜蒜切片，青红椒切小段。
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步骤2/5
平底锅热油，油热中火煎栗子2分钟，盛出备用。
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步骤3/5
锅内葱姜蒜爆香，放鸡腿肉块翻炒至表面微焦，加五香粉炒匀。
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步骤4/5
加入栗子、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，加入一碗水，水开小火炖15分钟。适当翻炒防止粘锅。
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最后一步
点击查看大图
加入青红椒段，翻炒三分钟左右，放入黑胡椒和盐翻炒均匀，出锅开吃！
不想吃辣就不用放青红椒。
青红椒新鲜的最好，干些的也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
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