酸菜鱼
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我喜欢吃川菜 湘菜，自己在家做的，比较适合家庭做，可能不太专业，味道还可以。
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千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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烹饪步骤
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酸菜 放辣椒（最好放些剁椒）炒出香味，金针菇焯水。鱼，切片，用料酒 姜 淀粉腌制一小时，去腥。炒鱼头 鱼骨头，把炒好的酸菜 金针菇倒入锅里，然后加水煮开。下入鱼肉片，熟了关火。放着辣椒在上面，淋热油 。
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最后一步
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好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-21
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