凯撒大帝
最近吐司做了很多,消化吐司的办法很多,为了每天都有新鲜感,吐司变样吃,每天不重样。
67克
72克
197克
1621
千卡
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步骤1/10
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准备好所有食材,马苏里拉我用的是块状,最后切碎就可以,直接用马苏里拉碎也可以,同时预热烤箱180度
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步骤2/10
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2片面包切小粒
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步骤3/10
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180度,5分钟
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步骤4/10
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培根用平锅煎一下
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步骤5/10
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两面煎到焦黄拿出控油
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步骤6/10
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大蒜切碎,加沙拉酱和砂糖,制作凯撒酱
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步骤7/10
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白菜心切碎,切到菜帮位置尽量再切碎些
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步骤8/10
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凯撒酱拌匀,培根切小块与白菜心烤好的面包粒混合
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步骤9/10
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3片吐司对半切开,把混合好的酱料放在面包片上,马苏里拉奶酪切碎,放在酱料最上面
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最后一步
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烤箱180度,15分钟,听到叮的一声响,就可以享受美味了
1.我用的吐司也是自己做的,如果选自己做的吐司切片,酱料里放的吐司粒可以切薄片,最后切成正方小粒,对切开的面包片最好稍厚些
2.大蒜粒不用切的太细碎,也不用担心吃过大蒜嘴里有气味,因为用沙拉酱调制之后又烤制,熟蒜味道很香,也没有什么口气
3.配方中所用马苏里拉是块状,与形状无关,哪种马苏里拉都可以,没有马苏里拉用芝士片切碎也可以
4.配方量正好可以做出6块凯撒大帝,可以根据个人口味调整培根、大蒜、菜心等等这些的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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