红烧肉
吃过各种味道的红烧肉，但是适合自己口味的还是需要自己掌握！
20克
2克
3克
198
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/12
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先把肉切成块，焯水加入红曲粉上色（红曲粉是为了让颜色更加好看）
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步骤2/12
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准备好香料
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步骤3/12
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小料切好备用（提香去味好帮手）
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步骤4/12
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使用砂锅烧热放入食用油
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步骤5/12
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放入小料炒香
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步骤6/12
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放入香料炒制出香味
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步骤7/12
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把主料放入砂锅煸炒出油（也可以提前用油炸，目的是不腻）
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步骤8/12
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放入适量蚝油酱油调色
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步骤9/12
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加入鸡汤（是让其味道更鲜美，白水也可以）然后放入调料
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步骤10/12
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开中火炖
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步骤11/12
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盖上盖子会节省时间炖制45分钟
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最后一步
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收汁放入用开水烫过的生菜围边就可以品尝了
外形呢是肥瘦相间，色泽红润。味道呢是香甜松软，入口即化。
味道虽好可不要贪嘴，虽然肥而不腻，颜色诱人但是脂肪含量较高，吃过了会长肉的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-20
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