起司饭团
88克
91克
177克
1693
千卡
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步骤1/3
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把胡萝卜,黄瓜切碎(黄豆大小)。海苔用剪刀剪碎(只要不是太大块都可以),腰果压碎(大小就自己喜欢的就好)
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步骤2/3
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米饭倒入容器内打散,鸡蛋打散打匀倒入米饭 里,搅拌均匀备用(鸡蛋和米饭分开炒也可以,我个人就觉得鸡蛋倒在米饭里,炒出来好吃又好看)锅热后倒入油,放搅拌好的米饭慢慢翻炒至米饭上的鸡蛋都熟了,加黄瓜,过萝卜碎翻炒,再加海苔碎继续翻炒,最后加点蚝油调味
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最后一步
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把炒好的饭分成若干份,搓成大小一样的球(一定要用力不然会散掉的),把搓好的球放在烤盘上,中间要有一定距离,再放上起司,放入烤箱200度烤至起司软了贴在饭团上即可,取出烤盘把沙拉酱和番茄沙司分别挤在起司上造型随意,摆盘随意(自己觉得好看就好)
抱歉图片和步骤不太相符,图片里鸡蛋我是分开炒的但后来又试过,米饭鸡蛋一起的,如步骤里写的效果很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-19
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