韩式部队火锅(简单快手好吃)
这几天天气逐渐降温,越来越冷,小雨淅淅沥沥的下了一整天,出去一趟,回到家已经浇湿,还要做晚饭,冷的不想动弹,到冰箱里找出所剩不多的食材,做了韩式火锅,简单,省事,营养丰富,最最主要的好吃,配上一杯烧酒很暖和!跟现在的天气很配哦! 欢迎大家加我微信号交流厨艺15512040277 食材类比较多,除了必须的,其他的食材选择其中几种你自己最喜欢吃的就好!建议大虾一定要放,味道真的很棒! 还可以放其他青菜,豆腐类的,或者粉丝换成魔芋结也好吃! 辛拉面是为了用里面的辣椒粉,不用特意去买韩国辣椒粉,还有就是辛拉面很劲道,方便又好吃!
90克
62克
124克
959
千卡
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步骤1/13
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准备所有食材洗净,大虾剪去下头尖尖的部分,蟹棒,土豆,肠,午餐肉全部切片,白菜一整个叶子竖着中间切一刀一分为二(我家里有不吃泡菜的为了好区分所以一分二条状)其实你们可以用手撕成块状,洋葱切条,京葱切断!粉丝提前泡软!
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步骤2/13
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准备食材
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步骤3/13
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第一步,大白菜垫底,洋葱,京葱放一圈
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步骤4/13
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接着把准备好的食材,均匀的摆放在锅的旁边(贴着摆放,中间空出来)
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步骤5/13
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把大蒜切碎,然后和辛拉面的调料与酱汁部分调料放在大碗里
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步骤6/13
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搅拌均匀后放到锅子中间部分,也就是中间空出来露着白菜京葱,洋葱的地方
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步骤7/13
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中间放入酱料
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上面放辛拉面
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接着放入提前泡软的粉丝
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步骤10/13
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在放芝士片,把肉馅直接用勺子舀成丸子状放到锅里,不需要调味,接着倒入高汤
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步骤11/13
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开火,大火开锅以后,转中火煮5分钟,稍微搅拌一下食材,就可以吃啦!图中是我搅拌好以后的,是不是也很漂亮?
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步骤12/13
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这张图是第二次做的
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最后一步
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我每一次做都不太一样,就是家里有什么就用什么食材!
其实真的很简单只要你把食材放里,放上酱料,就很好吃!没有什么技术要求!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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