法式白葡萄酒煮青口
试过用青口煮意面，西班牙海鲜饭，还有和丝瓜一起煮汤，貌似自己一直挺偏爱这道食材的，因为从打开包装那刻开始，那股咸咸的鲜味便扑鼻而来，简单一煮便能成就饗宴，今天的煮法，白葡萄酒与海鲜的撞击，辅以罗勒的特殊香味，成就了这道异国风味的美食。
18克
58克
29克
622
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/6
点击查看大图
把蒜切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅下黄油，把蒜爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
放入青口翻炒一下，加点盐，不用太多，海鲜本身就有咸味
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入葡萄酒150ml，酒香便开始挥发，浓浓的酒香，葡萄酒也不用买太贵的，普通就好，毕竟这么一煮，那些什么层次酒的香味并不重要。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮五3到四分钟后再放入罗勒叶碎，如果有新鲜罗勒就放些，没有也没关系，其实本来是放欧芹的，但我家没有，就改用罗勒了。
-
最后一步
点击查看大图
再煮大概两分钟，挤上几滴柠檬汁，便可上盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-15
法式白葡萄酒煮青口的相关分类
法式白葡萄酒煮青口的相关推荐
-
甲鱼汤（滋补）
848564人看过 -
霸王别姬
97518人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
769139人看过 -
白葡萄酒煨青口
26574人看过 -
白酒煮青口（海虹）
43516人看过 -
甲鱼汤
1049661人看过 -
家庭版海鲜大咖
141259人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做，一锅就搞定！
279421人看过 -
低脂下酒菜捞汁儿小海鲜--虾篇
50253人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒜苔炒回锅肉
128949人看过 -
#中秋团圆食味#山东的猴头菇甲鱼汤
436254人看过 -
锦娘制——蒜苔炒回锅肉
302716人看过
