向阳花开
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
33克
16克
49克
541
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
西兰花去掉根蒂摘成小朵状洗净备用
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中烧开水将西兰花焯水但时间不要太久影响口感营养也会流失
-
步骤3/12
点击查看大图
焯水后的西兰花立即放人冷水中过凉再沥干水份
-
步骤4/12
点击查看大图
桃子洗净一半切开再切成片状备用
-
步骤5/12
点击查看大图
西兰花摆入盘中桃子片在外围摆上形成一朵漂亮的花朵
-
步骤6/12
点击查看大图
用花枝和西兰花叶子做成花的枝干
-
步骤7/12
点击查看大图
核桃摆在枝干下面寓意肥沃的土壤
-
步骤8/12
点击查看大图
一支美丽的向阳花已盛开辣根和涝汁搅拌均匀可以蘸着料吃哦
-
步骤9/12
点击查看大图
美味的早餐一定要有漂亮的花朵来陪衬噢
-
步骤10/12
点击查看大图
蛋糕和核桃是补脑益智的佳品
-
步骤11/12
点击查看大图
西兰花这样吃营养更加丰富
-
最后一步
点击查看大图
美好的一天从暖暖的早餐开始
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
炒西蓝花的其他做法
炒西蓝花的相关分类
炒西蓝花的相关推荐
-
酥的掉渣的椒盐烧饼
2978728人看过 -
土豆藕排骨干锅
31962人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10438807人看过 -
酥掉渣烧饼
267817人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1847841人看过 -
凉拌豆腐
175068人看过 -
#营养小食光#一个平底锅就能搞定的《一口酥麻酱小烧饼》
597008人看过 -
宝宝溶豆
169人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓抱抱卷
5752人看过 -
客家蒜头焖猪肉
1066人看过 -
空炸锅版臭豆腐
140人看过 -
茉莉虾仁
3974人看过