无花果山楂酱
秋季的此时正是吃山楂的好时候,可千万不要错过啊,买了2斤山楂,10个无花果,加冰糖熬煮以后就成了酸甜美味的果酱啦。
7克
13克
728克
1345
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
1000 克山楂洗净切开,去核去蒂
-
步骤2/10
点击查看大图
8-10个无花果洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
无花果去皮
-
步骤4/10
点击查看大图
山楂入锅中火煮20分钟,水量要淹没山楂
-
步骤5/10
点击查看大图
加入400克冰糖、无花果,中火继续熬煮20分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
中途可用大勺将无花果切开继续熬煮20分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
煮了1小时后的无花果和山楂糊是这样子的,如果你喜欢稀一点的果酱,此时就可以关火,静置放凉,装罐备用了
-
步骤8/10
点击查看大图
我喜欢粘稠一点的果酱,所以又用小火将水分收干了一些,煮时要用大勺不停地翻炒,防止果酱烧糊变黑。我又翻炒了15分钟,然后静置放凉,果酱就熬制好了
-
步骤9/10
点击查看大图
红彤彤的两大罐无花果山楂酱出锅装罐啦,酸酸甜甜很爽口,涂抹面包或拌在自己做的原味酸奶里都很好吃。装罐后需冷藏保存,一周内食用完毕,如果吃不完也可冷冻保存,保存时间会长一点
-
最后一步
点击查看大图
没有任何化学添加,高颜值的纯天然果酱就这样简简单单做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-10
无花果山楂酱的其他做法
无花果山楂酱的相关分类
无花果山楂酱的相关推荐
-
让人着迷的无花果饼干~【微体兔西焙蜜语】
34235人看过 -
#新年好食,只炼好事#奶香软饼干
122700人看过 -
烤羊排(烤箱版)
162521人看过 -
咖啡味冰皮月饼(两只量)+大红豆馅制作(12只量)
37867人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15473291人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4026535人看过 -
6寸蛋糕
2189924人看过 -
自制枣泥馅
325305人看过 -
简单健康香浓牛奶棒【只需烤箱版】
352209人看过 -
无花果果酱
89192人看过 -
核桃酥
11682人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19776973人看过